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中醫(yī)古籍《黃帝內(nèi)經(jīng)》記載， '五谷為養(yǎng)，五果為助，五畜為益，五菜為充'。粗雜糧的某些微量元素，

例如鐵、鎂、鋅、硒的含量要比細(xì)糧多一些。這幾種微量元素對(duì)人體健康的價(jià)值是相當(dāng)大的。粗雜糧中的

鉀、鈣、維生素e、葉酸、生物類黃酮的含量也比細(xì)糧豐富。

粗糧含有豐富的營(yíng)養(yǎng)素。如燕麥富含蛋白質(zhì)；小米富含色氨酸、胡蘿卜素；豆類富含優(yōu)質(zhì)蛋白；高粱富含

脂肪酸及豐富的鐵；薯類含胡蘿卜素和維生素C。此外，粗糧還有減肥之功效。如玉米還含有大量鎂，鎂

可加強(qiáng)腸壁蠕動(dòng)，烤西紅柿蛋卷機(jī)哪家好，促進(jìn)機(jī)體廢物的排泄，對(duì)于減肥非常有利。

粗雜糧有利于用粗雜糧代替部分細(xì)糧有助于患者控制血糖，研究表明，烤西紅柿蛋卷機(jī)價(jià)格，進(jìn)食粗雜糧及雜豆類

后的餐后血糖變化一般小于小麥和普通稻米，減少24小時(shí)內(nèi)血糖波動(dòng)，降低空腹血糖，減少胰島素分泌，

利于病人的血糖控制。

做好手工香脆蛋卷就是如此簡(jiǎn)單

用料  ：低筋面粉，雞蛋5個(gè)，白糖，食用油，鮮奶，芝麻

手工香脆蛋卷的做法  

在面盆里打入5個(gè)雞蛋，加入白糖和食用油拌勻；

加入低筋面粉、鮮奶、芝麻拌勻，使面糊能夠很稀的流下來(lái)即可；

舀一勺面糊在電餅鐺上，用刮子迅速推開，待兩面焦黃，用筷子或手卷起即可；

補(bǔ)充說(shuō)明：1、想攤薄，那是個(gè)技術(shù)活，需要多練幾次才能理想；

　　2、刮子要蘸水后，推開面糊；推開后，要將刮子放入水中洗干凈，做下一個(gè)再蘸水。否則，刮子上就粘滿了面糊，也就無(wú)法刮薄了；

　　3、注意電餅鐺的溫度要控制好，否則會(huì)糊了；

　　4、除了雞蛋以外，其他的量都根據(jù)個(gè)人喜好來(lái)吧，我做的時(shí)候沒(méi)有稱重，sorry，河北烤西紅柿蛋卷機(jī)，只要面糊能夠很稀的流下來(lái)即可。

　　大家多練習(xí)幾次吧，剛開始的品相不好，但是味道可是很酥脆滴~~

雜糧的功效作用

   1.常吃雜糧可以預(yù)防熱性疾病，烤西紅柿蛋卷機(jī)廠家，如、痢疾、慢性氣管炎、等。

　　2.常吃雜糧可以防治心腦血管疾病。粗糧可以促進(jìn)膽固醇排出體外，可預(yù)防、輔助治動(dòng)脈粥樣硬化等疾病。

　　3.雜糧有防治糖尿過(guò)多的作用。雜糧同樣含有淀粉，但是吃粗糧后卻不能引起血糖的升高，其原因就在

于粗糙的細(xì)胞壁不易被人體破壞。

　　4.雜糧有治大便不通的作用。雜糧的組織均含有較多的膳食纖維素，膳食纖維素經(jīng)過(guò)代謝的作用，可以

促進(jìn)腸蠕動(dòng)，縮短糞便在腸內(nèi)停留時(shí)間，使大便通暢。

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